天神ごはん日和

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2009年08月21日15時08分

ミラン

カテゴリ：カレー

薬院六ツ角にある【ミラン】
厨房はほとんどインド人スタッフ。
日本人スタッフは、フロアに1人しか見たことがありません。
ここのランチは790円で、食べきれないほどのボリュームがあります。
そしてアタシはここの中辛が辛くて食べられません。
辛いの弱すぎ。
でも甘口もあるから♪
ご飯もちょっと付いてくるけど、やっぱりナンが美味しい～。

【ミラン】
福岡市中央区薬院1-11-11
TEL　092-713-0733
OPEN　11:00～15:00 17:30～23:00
http://www.i-milan.com/

あっき｜記事URL

2009年08月03日13時11分

魚男　フィッシュマン

カテゴリ：和食

魚好き、さぶです。
以前「福岡のたいがいの店は魚が美味しい」なかで「魚が美味しいお店」という分別をすることが難しいと書きましたが、ありました。また１軒。
「魚が美味しい」というより「魚をさらに美味しくしてくれる」といったほうが近いかな。
ここは、かの有名な「パロマグリル」さんの姉妹店。
旬のお魚がてんこ盛りです。

どーんと大きなどんぶりに演出された「呼子のイカ活きづくり」。動いてます、動いてます♪

車海老♪頭は焼いてあってそのままパクッといただけます。

別腹コーナーということで、デザート。
シメまで本格的～。

後々聞いてみると、なかなか予約が取れないお店なんだとか。

ちょうどこの日は大濠公園の花火大会。
ゆかたカップルのど真ん中を「どけどけえ～！」と
かきわけかきわけ、
すっかり魚三昧となった一夜でございました。

帰りに、お土産に「おかき」をもらいましたよ♪

■博多炉端　魚男（フィッシュマン）
福岡市中央区今泉１-４-２３　
℡092-717-3571

さぶ｜記事URL

2009年07月17日16時23分

ヒッコリー２

カテゴリ：イタリアン

福岡の老舗イタリアン店「ヒッコリー」の2号店。
以前から気になっていましたが、まずはランチから。
店内は天井も高くて、1号店より高級感ある雰囲気。
サラダ、手づくりパン、メイン、デザート、コーヒーがついたフルセットをオーダー。

手づくりパン。ホッカホカの状態で出てくるのがウレシイ。

今日のメインの1つ、
「海老とチリメンキャベツのぺペロンチーノ」。
しっかりした味付けです。

お連れさんのメインはというと。

「海老とホタテの海老クリームパスタ」。
残ったソースはもちろん、パンにつけて。

丁寧に盛り付けられたデザートでシメ。

上記でBランチ1143円でございます。

こちらのお店は生パスタがメインということで、ほとんどが卵入り麺を使用。もちもちした食感が満腹感をそそります。サラダなどサブメニューにも「ちゃんとした感」があって、女性は大好きだと思われます。
パスタは、全体的にしっかりとした味付け。
海老がプリプリで大きかった！

ワインのラインナップも充実しているので、女子の集まりや、カップルのちょっとしたフォーマルディナーで使ってもよさそうです。

1号店から目と鼻の先、西通り沿いです。

■ヒッコリー２
福岡市中央区大名1-12-66 BMナカムラビル6F

さぶ｜記事URL

2009年07月03日13時09分

らーめん四郎

カテゴリ：ラーメン

たま～に食べたくなるトンコツラーメン。
しかもパンチのあるやつね。

大橋をぶらぶらしてた際、なにげに入ったお店。
「2007年九州ラーメン総選挙」で1位を獲得されたようですよ。
※この番組？企画？を知らないけれども

初めて行ったお店などでメニューに迷った場合、
とりあえず「屋号」がついているものを頼むのが安心。
自信があるってことだしね。

よって「九州男味しろうラーメン（700円）」。

男味ってあなた・・・名前からパンチがありそうです。
どうやら熊本ラーメンの流れをくむもので、
麺は博多の細麺の他、熊本の中麺から選べます。
えっと味の特徴はとろっとしたスープに特製のマー油（ニンニク油）がポイントでしょうか。個人的には、博多のソレより熊本味が好きなのです。

ネギ・キクラゲ・キャベツ・モヤシ・海苔・味玉子・豚肉2種類入り。
一見するとちゃんぽんみたい。でも、女性ウケはこっちがいいんじゃないかな。

ニンニクの風味がある分、主張がある気がするけど、
スープしかり、そこまでこってりはしてません。
同じく熊本系（だったはず）ラーメンの「新風」に似た風味です。
なるほど、人気なわけだね。

コアタイムには行列ができるそうですが、
意外と女性の一人客（私も含め）が多いのにびっくり。
そうそう、大将の四郎さんおぼしき男性が、
小池徹平くんのようなアイドルフェイスゆえ女性客が・・・。

ぜひ、食べてみてくんしゃい。

らーめん四郎
福岡県福岡市南区大橋1-25-7
TEL：092-511-1717
【営】11：30～21：00
※スープがなくなり次第終了
【休】月　第３日曜休、次の月曜日は営業
http://www.ramen460.com/index.html

かな｜記事URL

2009年06月08日11時41分

らるきぃ

カテゴリ：イタリアン

大手門の有名パスタ屋ちゅ～たら「らるきぃ」ですね。

一見オシャレなカフェっぽいですが、
中は（雰囲気は）洋風食堂っぽいです。
玄関のとことはテラスになっていて、ペット同伴もOKです。
それから、宗リンとか、王さんとか、ホークス選手の御用達なんだよね？

日替わりランチ（735円）は3種類で、
明太系、納豆系、クリーム系ということで、
「空豆のクリームパスタ」をチョイス。空豆おいしいよね～。
サラダ、スープ、パンが付きます。
博多ベーカリーのパンだよね？ここのパン、おいしいわ。

見た目は↑な感じであまりよろしゅうはないのですが、
モチモチした太麺、クリームもそら豆でさらに濃厚になり、
ボリューム＆パンチがあります。
なんというか、この濃い味具合が博多っこに好まれるソレかも。
いやはや、満腹になります。

ここの名物って「ペペタマ」※ペペロンチーノ＋卵まぶしみたいなの
だったと思いますが、お昼でも単品（＋200円でセット）も
可能だったはずです。

ちょっと時間を外してゆくのがベスト。
混んでますからね～。

らるきぃ
福岡市中央区大手門3-7ー9
電話:092-724-8185
不定休
平日／11:00～22:00
日・祭日／ 11:00～21:00

かな｜記事URL

2009年06月02日18時25分

ICONE 憩根

カテゴリ：カフェ＆ダイニング

ただ今、「cafe week」まっさかり！
ということで、あっきちゃんと「sones」のイベントに参加してたのですが、
「いや～、空腹に耐えられない」ということで、
裏の「ICONE 憩根」へ。ええ、へなちょこですとも。

和食をベースにしたメニュー、内装もきばりすぎてなく、
酒場onlyの私でも行きやすい店です。
中庭があって、明るい感じなので、お昼のランチによく利用してましたが、
夜は初めてではなかろうか。

なにせ、イベントに戻らなきゃなんないのでバタバタ。
生麩と野菜の天ぷら、せせりの柚胡椒焼き、ゴマサバ・・・
もっと食べたかったけど、タイムアップ。
店の雰囲気しかり、料理も変に浮ついて無く、
地味ながらおいしいです。褒めてます？褒めてますよ！

というとで、明日もsonesのイベントに参戦予定。
また、抜け出すか？

『 ICONE (イコネ) 』
福岡市中央区薬院1-16-18 江島ビル101
092-771-3282
平日:12:00-翌1:00、金･土･祝日前日:12:00-翌2:00

かな｜記事URL

2009年06月01日09時55分

だぼ

カテゴリ：和食

さぶです。
ケータイの写真設定がわかるようになった…といったものの、なぜか微妙にアラ画像…。
なぜでしょう。心当たりのある方はご指導ください。

さて、アラフォーも近くなると、どうしても「肉」より「魚」に偏りがちです。

食の天国、福岡にいたっては「魚が美味しいところ」を望んでも、どこもそれなりに美味しいので、
ボーダーラインを超えるところがなかなか難しく…。

こちら側の「それ以上」とは、じゃあ果たしてナンなの?てことを考えてしまいます。

それが何なのか、まだうまく言葉にできないけれど
直感的に「ココ！」と思ったお店が「だぼ」。

プリプリエビを生でどうぞ。580円、安い！

焼きアナゴ。ボリュームあります。

軟骨のおろし煮…という名前だったっけ?
しっかり、お魚以外もメニューがあるんです。

しっかり、いずれもハズレなし。
それぞれ素材のよさをよくわかってらっしゃる！
という実感がありました。

飾り気のない店内も、良心的に感じられてツボでした。

こんなお店こそ、ずっと頑張ってもらいたいと思います。

■だぼ
福岡市中央区長浜2-5
℡092-714-1133

さぶ｜記事URL

2009年05月29日09時56分

マルコキッチン

カテゴリ：中華

さぶです。
中華は大好きですが、「ちょうどいいサイズの中華」というのがなかなかなく。

ごそっと大皿でこられてもねえ…というわけで。

こちらは「ちょっとお立ち寄り中華」という気軽さプラス、肉汁ジュワ～な飲茶が体験できます。

餃子は、ボリューム満点の大きさで、口に含むと
肉汁が飛び出してくるので、思い切って一口で。

豚肉の炒め物。甘辛い味付けと、柔らかい歯ごたえ。
盛り付けもキレイ。

白子のマーボー炒め。
白子のプリッとした食感がたまりません！
こりゃ、飲む人にはたまりませぬ。

紹興酒をいただき、チャーハンもいただき
イイ感じになってきた～。

最後には、お口さっぱりのプーアル茶を入れてもらいます。しっかり、本場仕込です。

茶文化科学師、倫玄さん。
まるでバーテンダーのようなしなやかな手つき！

ここに来れば「ちょっとおもしろい」中華料理に出会えます。

■マルコキッチン
福岡市中央区大名2-2-44　マウンテンハウス2　1F
℡092-714-7944

さぶ｜記事URL

2009年05月25日09時51分

BISTRO　焼く肉　ガヤ

カテゴリ：その他

さぶです。
自分のケータイのシャメのやり方がいまいちわからなかったのですが、ケータイ所持して約2年でようやく悩みが解決。おそっ！

…ということで、ストレスが1つ減ったので
ブログ更新も、スパンが早くなるかと…。

今日行ってきたのは天神から西鉄駅4つめの駅、高宮駅から徒歩3分のお店「ガヤ」。

細かく説明しようとしても、

説明できない。

なぜ?

それは、よくわからないからです。

だって屋号から「焼き肉」ではなく「焼く肉」ですもの。

前菜です。

お肉をちびちび、自分でジュッと炭火で焼きながら

ワインを飲む。上等なお肉をつまみ感覚で食べ、

ときどきエスカルゴだったり野菜だったりも

食べ、酔う。という…店…?

「今日入ってきた肉です。サシの入り具合があまりにもよかったんでサシミにしてみました」と、シェフ談。

手づくり感満点のウッドベースのお店で

ついつい長居してしまうお店です。

最近、ジワジワとお客さんが増えて、少しサミシイ。

■焼く肉　BISTO　gaJa(ガヤ）
福岡市南区玉川町10－2
℡092－562-3329

さぶ｜記事URL

2009年05月23日09時34分

ヌワラエリヤ

カテゴリ：アジアン

さぶです。
辛いものは大好物。
でも、「辛いだけ」は堪忍してえーという私です。

スリランカ料理の老舗として名高いココは

もちろん、「カラウマ」ではなく「ウマカラ」。

4人で来てコース料理2人前に＋αで注文…なんていう
荒業をなしたN様。さすがです。

カレーだけではありません。
炒めたお野菜の歯ごたえがいいこと！新鮮さが伺えます。

定番、ヌードルカリー。
まさに「ウマカラ」の王道…

ちょっとクセになる味です。

人数集まったらつい無難に「居酒屋」になりがちですが、こんなお店のチョイスってオツだなあ、と実感。
食べ物ネタだけでも会話が弾んでお勧めです。
久々に、「モノづくり」な話ができて楽しかった～。
また行きましょう、皆様。

※カメラマンHさん、ノーギャラで撮らせちゃってスイマセン。

■東方遊酒菜　ヌワラエリヤ
福岡市中央区赤坂1－1－5　鶴田けやきビル2F
℡092－737-7788

さぶ｜記事URL

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